Concejo de TEVERGA

El Concejo de Teverga esta situado en la parte suroccidental del Principado, siendo su extensión de 168,90 Km2. Limita al Norte con los Concejos de Belmonte de Miranda, Grado, Yernes y Tameza y Proaza, al Sur con el Concejo de Somiedo y la Comunidad Autónoma de León, al Este con los Concejos de Proaza y Quirós, y al Oeste con el Concejo de Somiedo.

El paisaje del Concejo es abrupto, lleno de valles profundos que se comunican entre sí por collados de belleza espectacular.

Mapa

Gastronomía

Para visitar

Turismo rural

Historia

Información de interés:

Ayuntamiento: 985764202

Web Oficial de Teverga

Oficina de Turismo: 985764202

Centro Medico: 985764224

Web de los Valles del Oso (Proaza, Quirós, Sto. Adriano y Teverga)

Gastronomía

La cocina de Teverga tiene características semejantes a las de otros territorios de la montaña asturiana. El pote de berzas -compuesto por fabes, patatas y berzas, además del compangu (chorizo, morcilla, tocino y lacón)- es el plato más característico del Concejo.

También son famosos los asados de cordero y cabrito. En época de caza se pueden degustar unos excelentes platos a partir de jabalí, venado o corzo.

En el apartado de postres, el arroz con leche es excelente, lo mismo que las tartas de nuez o avellana y los borrachinos.

En el mes de Noviembre, el Concejo celebra unas Jornadas Gastronómicas de pote de berzas, picadillo, callos, arroz con leche, borrachinos y pan de escanda.

Para VISITAR

El Camín Real de La Mesa. Transcurre por la cresta del mismo nombre, constituyó el principal paso desde el Sur para los romanos y los árabes. Quedan restos romanos, como la vía que atraviesa el Camín o los diversos topónimos que salpican el recorrido.

La Senda del Oso. Es una antigua vía de ferrocarril acondicionada para su uso como senda verde, con todos sus tramos señalizados. Tiene su principio (o final) en Entrago, y en los 21 Km que la Senda tiene actualmente se adentra en los concejos vecinos del Norte, ofreciendo un entorno y paisaje realmente excepcionales.

El Parque Natural de Somiedo, que ocupa mas de las dos terceras partes del Concejo.

Los desfiladeros de Valdecerezales, La Estrechura o el de Covarrubia.

La cueva de Huerta, con mas 14 Km de galerías subterráneas.

La Colegiata de San Pedro, en Teverga. Fundado antes del año 1.096, es considerado como la unión entre el Prerrománico y el Románico asturiano. Está realizada en sillería y presenta una planta basilical dividida en tres naves, cubiertas con bóveda de cañón y cabecera tripartita con el testero alineado. Los muros laterales están reforzados con contrafuertes. Hay que destacar la decoración de los capiteles. Tfno. Colegiata: 985764275

La Iglesia de Santa María de Villanueva, en Teverga. Fundada en el siglo XI. Presenta una planta basílica dividida en tres naves separadas por columnas en el primer tramo, y por pilares cruciformes con semicolumnas adosadas, en los tramos restantes. Tiene una cabecera poligonal cubierta con un cuarto de esfera. Posee una hermosa pila bautismal labrada con motivos de tema animalístico.

La casona de los Quiñones Valcarce, en Campiello. Conserva restos del siglo XVI

El palacio de Agüera, en Entrago. Conserva restos del siglo XVII

El castillo de Alesga, (hoy en ruinas), uno de los más importantes de la región.

 

 

 

Historia

 

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Mapa del Concejo de TEVERGA